ГастрономическийСамарканд

Самаркандский плов: мастер-класс с местным поваром

Погрузитесь в гастрономическую культуру Узбекистана вместе с местным поваром в атмосферном этно-дворике. Вас ждёт полное погружение в традиции: от выпечки хлеба в тандыре до пошагового приготовления настоящего узбекского плова — зирвак, рис, томление. Пока плов томится, попробуйте себя в керамической росписи по мотивам местных орнаментов. Завершится день щедрым дастарханом — вы попробуете плов, приготовленный своими руками, национальные блюда и напитки в кругу гостеприимной компании. Идеальный выбор для тех, кто хочет ближе познакомиться с местной культурой и кухней Самарканда.

Изюминки тура

Приготовление плова под руководством шеф-повара
Выпечка национального хлеба в тандыре
Роспись керамики по традиционным узорам
Щедрый дастархан с блюдами собственного приготовления
Атмосфера настоящего узбекского этно-дворика

Программа по дням

Вас заберут из отеля и отвезут в уютный этно-дворик, где вас встретят чаем и сухофруктами по местной традиции. Сначала вы примете участие в выпечке настоящего узбекского хлеба в тандыре, а затем — под руководством опытного повара — пошагово приготовите плов: от зирвака до томления риса. Пока блюдо томится, вас ждёт мастер-класс по росписи керамических кувшинов в традиционном стиле. Кульминация дня — щедрый дастархан: обед из плова, приготовленного своими руками, национальных блюд и напитков. После обеда вас доставят обратно в отель.